colectivo DU-DA Ciencia fricción, Encuentros entre especies, 2021 CCCB El kéfir nunca muere, Tanatolab, 2021 ¿Hay alternativas a nuestra noción clásica de muerte individual? ¿Podemos imaginar otras maneras de vivir y morir que dejen a un lado esta dicotomía? Tanatolab es un laboratorio de ensayos sobre la muerte en el que exploramos modos de morir […]
Tras la luna llena en Escorpio,las lobas mágicas nos encontramos para el entierro del cuerpo fermento.Escarbamos humedad y frío,recordamos maneras ancestrales de conservar y almacenar.Dicen por ahí,que bajo tierra,la fermentación se ralentiza ocho veces. Proteínas y grasas se descomponen en moléculas simples de azucares y amino ácidos,tal como en en el tracto digestivo,y en lo […]
Bajo la luna llena en Tauro,invoco la fuerza imparable e inevitable de la actividad microbiana,la reorganización del tiempo no productivo,la cultura original de los contenedores sucios,todo lo que queremos que pase entre generaciones,que se preserve,el devenir y transformar. El fluido ácido y viscoso anima la almendra,que se agita y burbujea,cuerpo fermento que toma del entorno […]